Mad & gastronomi

Lækker italiensk mad som på den sidste ferie, krydrede smagseksplosioner fra Indien eller sunde og lette retter fra Asien – der findes utallige smagsretninger og lige så mange kogebøger. I vores sortiment finder du traditionelle opskrifter, inspirerende kreationer og forskellige  ernæringskoncepter til både hverdag og fest.

Side
  1. The History of Mixed Drinks
    Ny
    The History of Mixed Drinks a detailed account of the thoings we drink, and how the(...)
    Sune Urth
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 04.11.2026
  2. Smagen af Frederiksberg
    Ny
    Smagen af Frederiksberg Øl, steder og fortællinger fra byen
    Beate Cecilie Stampe-Terkildsen, Claus Hastrup, Lasse Philipsen
    Hardcover Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 06.10.2026
  3. Ernæring i børnehøjde
    Ny
    Ernæring i børnehøjde En holistisk grundbog om ernæring til børn fra 0-6 år
    Hamid Boussif
    Hardcover Forlag: Hamid Boussif Udgivelsesdato: 06.10.2026
  4. Danske Egnsretter
    Ny
    Danske Egnsretter Snysk, Kjylar og Mikmuskage
    Stig Lou Mortensen , Thomas Lohse
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 28.09.2026
  5. Italien - om at leve i nu'et
    Særligt populær
    Italien - om at leve i nu'et Bologna, Rom, Ligurien, Piemonte, Toscana. Oplevelser o(...)
    Anders Grøndahl
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 15.05.2026
  6. ".......det dér skal med i kogebogen ......."
    ".......det dér skal med i kogebogen ......." Du bliver hvad du spiser og spiser det du er.
    Marianne Sarpemyr Hou
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 01.02.2024
  7. Smag på Mauritius
    Smag på Mauritius Eric Maurice Fonsenius
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 06.12.2023
  8. A guide to Smørrebrød
    A guide to Smørrebrød 2. Edition
    Eric Maurice Fonsenius
    Paperback Forlag: BoD - Books on Demand Udgivelsesdato: 21.11.2023
Side

Kogebøger til enhver anledning

Amatørkokke og professionelle har det til fælles, at de har brug for at samle inspiration. Og er der nogen bedre måde at finde nye idéer og opskrifter end at bladre i en kogebog? Allerede i antikken nedskrev dygtige kokke deres bedste opskrifter. I dag er udvalget af forskellige koge- og bagebøger umådeligt stort. Vegetarisk og vegansk madlavning bliver stadig mere populært og sunde opskrifter på fx friske smoothies er ikke til at komme udenom. I vores sortiment finder du et væld af smagsretninger, ernæringskoncepter og egnsretter.