Ernæring i børnehøjde

En holistisk grundbog om ernæring til børn fra 0-6 år

Hamid Boussif

Mad & gastronomi

Hardcover

204 sider

ISBN: 9788797743805

Forlag: Hamid Boussif

Udgivelsesdato: 06.10.2026

Sprog: Dansk

Nøgleord: Måltidet, Maddannelse, bæredygtig, pædagogik, biologi

Anmeldelse::

0 Anmeldelser

299,00kr.

inkl. moms / ekskl. forsendelse

Tilgængelig

Din egen bog!

Bliv forfatter med BoD og gør din bog og e-bog tilgængelig i boghandlen.

Find ud af mere

Beskrivelse

Ernæring i børnehøjde er en praksisnær og helhedsorienteret grundbog om ernæring for børn i alderen 0-6 år. Bogen forener faglig viden med erfaringer fra hverdagen og giver inspiration til trygge, varierede og realistiske måltider i både hjem og institution.

Forfatter

Hamid Boussif

Hamid Boussif er uddannet ernæringsassistent og arbejder til daglig som kostfaglig eneansvarlig. Med mere end 30 år erfaring fra danske mad brancher- herunder hospitalscentral køkkener, skolekantiner og selvstændig virksomhed- har han et bredt og praksisnært blik på madens rolle i menneskers liv.

Pressen skriver

Der findes endnu intet indhold under "Pressen skriver".

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

For at skrive en anmeldelse, skal du logge ind her.

Ernæring i børnehøjde

Eksempel på visning af produktet i form af en paperback-bog. Udstyr og mål kan variere.