Bar Guiden

Den nye bartender

Karsten Ulstrup Kristensen, Signe Nesager Graversen

Mad & gastronomi

ePUB

191,7 KB

Kopibeskyttelse: Vandmærke

ISBN: 9788771148626

Forlag: BoD - Books on Demand

Udgivelsesdato: 16.11.2012

Sprog: Dansk

Nøgleord: drikke, drinks, cocktails, bartender, basisdrinks

Anmeldelse::

0 Anmeldelser

Kan fås som:

Bog 79,00kr. E-bog 65,00kr.

65,00kr.

inkl. moms

Tilgængelig som download

Din egen bog!

Bliv forfatter med BoD og gør din bog og e-bog tilgængelig i boghandlen.

Find ud af mere

Beskrivelse

En fagbog henvendt mod den nye Cocktail Bartender, som gerne vil skabe sig den nødvendige basisviden.

Bogen indeholder ligeledes nogle basisdrinks, som kan laves i de fleste barer.

Forfatter

Karsten Ulstrup Kristensen

Karsten har flere års erfaring med sammensætningen af smage, specielt når det kommer til drikkevarer. Dette kombineret med evner inden for ølbrygning og stor interesse for vin- og spiritusfremstilling, har ført til specialet ‘Cocktails’. Dette kommer til udtryk i en serie af fagbøger til bartendere.

Signe Nesager Graversen

Signe er en erfaren bartender og mixologist, med en rigtig god sans for at opfinde nye cocktails som både smager godt og ser flotte ud. Med en dagligdag inden for faget, har hun en masse viden som endeligt er på vej ud på papir.

Pressen skriver

Der findes endnu intet indhold under "Pressen skriver".

Anmeldelser

Skriv en anmeldelse

For at skrive en anmeldelse, skal du logge ind her.